Cum să faci să nu gătești zi de zi

Deunăzi, mi-a apărut în news feed, un video cu un comediant foarte apreciat și urmărit de peste un milion de oameni. Bineînțeles, i-am dat play. Se făcea că îl sunase un prieten să îi confirme dacă mai vine sau nu la nunta lui. Cum adică nuntă în condițiile de față? Băiatul avea deja planul bine stabilit. Se va ține nunta prin video call. Fiecare invitat își va comanda acasă mâncare și băutură de unde va dori. Darul nu se va mai pune în plic, ci se va trimite prin transfer bancar.

Comică situația, ce-i drept. Dar, de acolo până la realitate nu-i decât un pas. Deja am văzut aniversări sărbătorite pe skype. Oamenii sunt inventivi, se adaptează și ar face orice să mențină legătura cu familia și prietenii chiar și de la distanță, mai ales în momentele speciale.

Fie că te-ai gândit sau nu la o astfel de întâlnire virtuală cu prietenii, sigur te gândești și la mâncare. Dar de unde comanzi mâncare bună, delicioasă și proaspătă? Mie îmi place restaurantul Pasaj din Sibiu. Pe lângă faptul că e amplasat într-o zonă plină de istorie (deși acum nu mai contează locația, dar vă spun să știți pe viitor), anul acesta au pregătit un meniu divin (da, cu vin) cu produse locale și din regiune pentru masa de Paști, cu livrare la domiciliu. Deci, sprijină și producătorii locali. Miel, drob, ouă roșii, vin, cozonac sunt printre preparatele pe care le veți găsi în meniu. Păcat că sunt departe, la peste 2000 de km că zău că n-aș mai fi petrecut nici măcar un minut în bucătărie.

Un studiu arată că ne petrecem, în medie, într-un an, peste 700 de ore în bucătărie gătind, preparând cafeaua sau ceai sau spălând vasele. Echivalează cu un sfert din viață. Deci, nu mai pierde atât de mult timp în bucătărie. Bine, dacă îți place să gătești, nu e timp pierdut, e timp de calitate, un mod de a te relaxa. Iar cu situația actuală, mai că-ți vine să te tot retragi în bucătărie să mai pregătești câte ceva.

Dar mai ia o pauză. Poți comanda la restaurantul Pasaj dacă ești în Sibiu sau poți intra pe platforma Lokofood.ro care-și propune să sprijine restaurantele din proximitate, să susțină industria HoReCa și să faciliteze accesul spre livrarea mâncărurilor preferate.

Cred că e mult mai simplu să cauți pe un singur site mâncarea ta preferată în loc să accesezi 5 site-uri, de exemplu. Economișești timp de căutare și îți dublezi șansele de a găsi ce poftești.

Lokofood te încurajează să stai acasă, să ai grijă de tine, să nu te expui riscului de a te îmbolnăvi pierzând timpul prin magazinele alimentare și să dai o șansă restaurantului de lângă tine.

Și încă ceva. Alături de restaurantul Red Angus, Lokofood s-a alăturat campaniei „Împreună, împotriva Covid”, susținând cadrele medicale în această luptă. Și tu poți ajuta cu un meniu zilnic pe care-l poți achiziționa, pentru medici, de pe platformă. De livrare se ocupă restaurantul.

#SuntemAlăturiDeTine


Sursă foto: Lokofood.ro și pexels.com.
Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Educația are farmec

Soarele și-a arătat strălucirea și a continuat să ne încălzească puternic, chiar mai puternic pentru această perioadă din an și asta de când s-a apelat la măsuri care sunt menite să încetinească răspândirea virusului. Zici că-i făcătură. De obicei, aici unde locuiesc eu acum plouă mai mult ca în România. Soarele își arată grija pentru omenire. Și nu numai el. Companii, firme, oameni bogați și oameni simpli au început tot felul de campanii, de strângeri de fonduri sau de donare a serviciilor lor pentru a-i ajuta pe medici, persoane aflate în dificultate sau pentru a dota spitale. De exemplu, guvernul olandez donează câteva sute de computere familiilor nevoiașe de când școala s-a mutat online.

Dar să lăsăm ce se întâmplă în alte țări, să revenim la România, „țara mea de glorii, țara mea de dor„. Ușor, ușor apar schimbări în bine, începem să punem accent nu numai pe starea noastră de bine, ci și a celorlalți, a vecinilor, colegilor, prietenilor, nu mai zic de familia extinsă, se subînțelege. Sunt uimită când aflu cât de mult se dedică unii oameni comunității din care fac parte. Își sacrifică timpul, resursele, își pun în pericol sănătatea pentru a fi alături și a aduce alinare altora. Emoționant. Vreau să fiu ca ei și nu știu cum. Chiar nu știu, deși pare simplu. Cred că am, totuși, o idee. Una singură, da’ bună.


Cum ar fi dacă toate școlile din zona rurală ar fi dotate cu săpun și gel dezinfectant pentru mâini și astea însoțite de o lecție interesantă despre fabricarea săpunului în care copiii sunt încurajați să-și facă propriul săpun? Astfel, vor conștientiza mai mult importanța mâinilor curate și vor afla mai multe despre anumite boli și anumiți viruși. Bine, asta după ce se vor redeschide școlile.


M-a inspirat, în această idee, o acțiune din 2015 întreprinsă de Farmec, cel mai mare producător român de cosmetice. A fost un proiect care a avut ca scop reducerea abandonului școlar și creșterea gradului de igienă în rândul elevilor. Copiii de la două școli, peste 100, au primit din portofoliul Farmec produse de igienă personală, pastă de dinți, apă de gură, șampoane, geluri de duș, deodorante și săpunuri.

Mi-aș dori ca Farmec să continue, la nivel național, o astfel de campanie, mai ales că au la bază valori ca grija pentru frumos și sănătate, respectul pentru tradiție și mediul înconjurător. Respectul față de mediu este arătat prin crearea produselor cosmetice din ingrediente naturale depozitate în recipiente reciclabile.

Campania lor „Ai grijă de natură așa cum ai grijă de tine”, un veritabil proiect de responsabilitate socială pentru reciclarea ambalajelor din portofoliul propriu (ambalaje din hârtie, plastic, sticlă, metal, aluminiu), mă duce cu gândul tot la educarea copiilor. Oare câți copii știu despre reciclarea plasticului, a cartonului, a sticlei? Puțini. Ar fi benefic pentru mediu și pentru noi toți ca acești copii să învețe să iubească natura și să recicleze, desigur având condițiile propice unor astfel de acțiuni.

Eu pot ajuta prin răspândirea veștii pe blog, pe rețelele sociale și căutând în zona rurală școli care pot beneficia educație și de produse de îngrijire personală.

Tu cum poți ajuta? Poate cu vreo idee, o donație spre o strângere de fonduri cu care rezonezi sau cu răspândirea veștilor bune. Una dintre ele ar fi că Farmec a început producția a două produse igienizante pentru mâini, o loțiune și un gel.

Până una, alta, abia aștept să revăd soarele și să-i arăt recunoștința mea pentru căldura ce ne-o arată.

MNP_8416-683x1024

Sursă info și foto: farmec.ro, facebook.com/farmec.romania, farmec.ro/presa/comunicate-de-presa/farmec-lanseaza-campania-ai-grija-de-natura-asa-cum-ai-grija-de-tine
Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Mănâncă sănătos, trăiește armonios. 10 produse care nu ar trebui să îți lipsească din cămară

E timpul. Timpul să începi să mănânci sănătos sau mai sănătos ca înainte. Ai luat deja decizia? Felicitări! Ești ceea ce mănânci, nu? Dar, din abundența de produse, cu ce alimente începi?

Pentru început, am făcut o listă cu 10 alimente care nu ar trebui să lipsească din cămara ta, pentru o dietă echilibrată. Aceste alimente m-au ajutat să trec peste momentele în care aveam poftă de ronțăieli, asigurându-mi aportul de vitamine și minerale necesare organismului.

1. Mărul

Este un fruct foarte popular, mai ales în copilăria noastră. Este bogat în antioxidanți și vitamina C. Se consumă crud, uscat sau în diverse preparate.
Mărul are acțiune tonică, diuretică, uricolitică, depurativă, antiseptică, intestinală, laxativă. Este indicat în astenie, surmenaj, convalescență, graviditate, anemie, reumatism, gută, litiază urică, hepatită, colibaciloză, stări febrile, ulcer gastric, gastrite, insomnie, diabet și altele. – conform Wikipedia. De ce e bine să-l ai în cămară? Pentru că mărul este o soluție pentru ronțăielile nesănătoase ca chipsuri sau dulciuri din comerț.

2. Roșiile

De această legumă mă leagă amintiri plăcute. Părinții mei îmi povestesc de câte ori au ocazia că eram mare fană roșii când eram copil. Le mâncam ca pe bomboane. Și de ce nu le-aș fi mâncat? Pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt bogate în potasiu și vitamina C. Se regăsesc în proporție mai mică și vitaminele B1, B3, B6, E și K. Aceste legume se folosesc în salate, ciorbe, supe cremă. Sunt baza pastei de tomate și a ketchup-ului.

3. Morcovii

Sunt foarte bogați în betacaroten. Betacarotenul este un excelent antioxidant, protejează plămânii și le asigură copiilor o dezvoltare armonioasă. Gustul dulce și textura crocantă fac din morcovi o gustare sănătoasă.

4. Năutul

Este un aliment sățios, bogat în fibre. Se poate consuma în salate, se pot face chifteluțe sau humus. Preferatul meu este humusul, pe care-l pregătesc în felul următor: pun năutul la hidratat de seara până dimineața. Într-un robot de bucătărie îl adaug fiert cu un pic din apa în care a fiert, un cățel de usturoi, sare, zeama de la o lămâie, o linguriță de ulei de măsline. Textura va fi una cremoasă. Îl consum la micul dejun sau la prânz.

Printre beneficiile consumului de năut se numără: îmbunătățește digestia, promovează sănătatea oaselor și a sistemului cardiovascular, ajută la controlul greutății corporale, asigură organismului necesarul de proteine, normalizează nivelul glicemiei din sânge (sursa: 5fructe.ro).

5. Ouăle

Sinceră să fiu, sunt produsele pe care le consumăm intens. Bogate în proteine și fier, sunt printre cele mai nutritive alimente. Se pot consuma prăjite, fierte, poșate sau ca adaus în diverse preparate. Și te salvează în situațiile în care nu ai timp să faci de mâncare.

Foto: arhiva mea personală.

6. Pieptul de pui

Sunt adepta unei diete echilibrate și susțin consumul de carne săracă în grăsimi. Carnea este cea mai importantă sursă de proteine, este bogată în fibre, este sățioasă și are mult fier. Timpul de digerare este mai lung, deci automat nu ți se face foame în două ore. Pieptul de pui se poate găti în sute de moduri, dar din păcate, nu toate sunt sănătoase.

7. Iaurtul

Știați că iaurtul ajută la întărirea sistemului imunitar? Mulți oameni se limitează crezând că iaurtul le aduce numai aportul de calciu, dar, pe lângă asta, el mai conține și probiotice, proteine, fosfor, magneziu, potasiu (aceste informații se pot afla de pe eticheta produsului). Iaurtul este preferat în menținerea greutății.

8. Pastele integrale

Pastele integrale mă salvează când îmi este foarte foame, pentru că sunt sățioase și nu îngrașă în comparație cu pastele făinoase. Mie îmi place să le consum alături de roșii proaspete tocate mărunt, ulei de măsline și busuioc.

Ciocolata amara 85 bio 3-600x600

Sursă foto: driedfruits.ro

9. Cafeaua

Fără cafea nu exist. O beau fără zahăr și fără lapte (ok, uneori adaug puțin) pentru a-i simți aroma și pentru a mă bucura de proprietățile ei. Este bogată în antioxidanți, ajută digestia, are efect energizant. Și te împinge să ai o viață socială activă.

10. Ciocolata neagră cu minim 75% cacao

Mie ciocolata neagră îmi cam taie pofta de mâncare datorită gustului puternic amar, ceea ce-i bine, pentru că sunt gurmandă. Se știe că este o sursă de antioxidanți, iar pe lângă asta, este foarte hrănitoare, poate îmbunătăți circulația sângelui și poate scădea tensiunea arterială, poate reduce riscul de boli cardiovasculare, poate îmbunătăți anumite funcții cerebrale (sursa: scientia.ro).

Și acum, după ce ți-am prezentat lista cu alimentele pe care mă bazez pentru o dietă echilibrată, iată că vin în ajutor și cu două propuneri de meniu care să conțină unele alimente de mai sus.

20200321_161143_00001868841553147439850.png

Sau

Editare în Canva

În încheiere, vreau doar să subliniez faptul că multe dintre alimentele sănătoase le găsiți pe driedfruits.ro. Cândva, când încă mai locuiam în țară și când făceam parte dintr-un grup local de mămici, dădeam comenzi comune la driedfruits lunar. Era (și pentru celelalte mame încă este) locul nostru preferat din care ne procuram diverse produse la prețuri accesibile.

Tu ai o listă cu alimente sănătoase pe care le consumi frecvent?

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.
Sursă info, în afara celor menționate: healthline.com

 

Cadouri creative WOW

Psihologii spun că atât femeile, cât și bărbații au aceleași nevoi fundamentale. Abraham Maslow a ierarhizat nevoile oamenilor în cinci categorii importante: fiziologice primare, de siguranță, de iubire și apartenență, de stimă, de auto-depășire (de creștere personală). Nu îmi propun să vă vorbesc despre fiecare în parte, ci doar să accentuez cum putem satisface nevoia din vârful piramidei, cea de auto-realizare, adică utilizarea potențialului creativ. Mai ales dacă ești antreprenor, ai putea să le stimulezi creativitatea angajaților chiar și prin cadourile pe care le faci. Cum? Vei afla mai jos.

Dacă aș fi în postura de antreprenor care să aleagă cadouri pentru angajații săi, aș încerca să-i cunosc, să aflu ce fac în timpul liber, ce tip de temperament au, etc. și asta printr-un sondaj de opinie cu întrebări ale căror răspunsuri să mă ajute să-mi fac o idee despre ce anume li s-ar potrivi. Dar acesta nu ar fi un criteriu decisiv, ci aș căuta să intervin cu un obiect util, inovativ sau indispensabil care să satisfacă și o nevoie urgentă.

Pentru doamne aș alege o perie de păr cu oglindă. Vă spun cu mâna pe inimă că absolut toate le vor folosi intens. În plus, femeilor le vin tot felul de idei, unele creative, când se privesc în oglindă și își piaptănă părul, așa că de ce le-ați refuza și v-ați refuza plăcerea de a avea parte de femei încrezătoare dornice de a găsi soluții la problemele care apar în companie? 

3598530-147523576

Tot pentru doamne, o completare la peria de păr este un notebook cu pix din bambus. Te uiți în oglindă, îți vin idei, le notezi repede în agendă, nu? Nu cred că și-ar dori cineva ca ideea să fie uitată până se găsește o foaie și un pix. Iar bambusul este renumit printre materialele ecologice. 

Pentru domni aș apela la tehnologie. O boxă portabilă ce se poate conecta prin bluetooth la laptop sau smartphone îi va încânta. Se simte diferența când muzica de pe fundalul jocului se aude mai bine. Sau dacă ai fi plecat în delegație și ai avea o teleconferință cu angajații? De luat în considerare este și încărcătorul solar, perfect pentru a te asigura că telefonul angajatului este mereu deschis când vrei să iei legătura cu el. 7509584-1165794556

9220791-1071001172

Ok, presupunând că aveți angajați pe care-i trimiteți prin oraș la unele instituții ale statului cu documente importante, rucsacul din imagine vă garantează protecție antifurt.  3535442-1202108598Exemplele de mai sus arată că te poți diferenția de alți antreprenori care încă oferă aceleași cadouri an de an, care par neactualizate vremurilor pe care le trăim. Toate acestea și multe alte produse interesante le puteți găsi pe todayadvertising.ro. Vine cu o misiune importantă, aceea de a salva lumea de cadourile promoționale inutile, cu produse WOW și reinventate, creând punți și relații puternice între companii și colaboratorii acestora. 

Care a fost cel mai interesant cadou pe care l-ai oferit angajaților tăi?

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.
Sursă foto: todayadvertising.ro

 

Povestea unei mașini curajoase

Este o zi senină și friguroasă de noiembrie. Avioane decolează și aterizează o dată la cinci minute pe aeroportul din Otopeni. În parcarea aeroportului este plin de surate de-ale mele. Unele mai vechi, altele mai noi, altele murdare, unele curate, unele mici, altele mari, cam din toate mărcile auzite și nemaiauzite. Eu sunt o mașină din anul 2000, cu vreo 500 000 de km parcurși prin cinci țări din Europa, două accidente minore, suficient de spațioasă pentru o familie formată din patru membri. Mai pe scurt, sunt un Peugeot 407 roșu. Am fost parcat lângă un Logan alb și lângă un Opel Astra vișiniu cu geamuri fumurii. Mă uit în jur și văd oameni grăbiți cu bagaje, oameni care se îmbrățișează și oameni care par furioși.

– Ce zi enervantă. Ce tot atâta forfotă? aud în stânga mea. Loganul vorbise.

– Eu abia aștept să mă odihnesc în garajul casei noastre. Aglomerația mă obosește, gălăgia mă indispune și încep să scot sunete ciudate. Simt că-mi pierd energia, zise Opelul. 

– Ai nevoie de gaz și de-o revizie pe cinste prietene, răspunse mașina albă.

– Oho, nu-mi vorbi de lucruri sfinte. Nu am mai avut parte de-un răsfăț de vreo trei ani de dinainte de Crăciun. Ce n-aș da acum să mă bucur de-o baie cu multă spumă la spălătoria din cartier.

Banner_Categorie_Mobile_Scuturi

– Ce vorbești? Nimic nu se compară cu un plin de ulei sintetic. Inima mea (motorul) cam scârțâie.

– Scuze că intervin, dar folosești un scut de motor? întreb eu curios.

– Nu, nici vorbă. Cu ce m-ar putea ajuta o astfel de piesă?

– Unele probleme tehnice se trag de la motor. Un scut de motor ți-l protejează de particulele de praf și de denivelările de pe asfalt.           

– Ehe, nu-mi spui nimic nou. Se aud prin târg tot felul de zvonuri și sincer să fiu, sunt cam sceptic. Dar poți să ne oferi mai multe detalii? Sunt curios. Tu îl folosești?

– O să vă povestesc o întâmplare recentă, de luna trecută.

Actualul meu șofer, un tânăr de 28 de ani – adică al patrulea om care mă deține de când sunt fabricat – s-a pregătit pentru un drum lung până în Grecia. Dar înainte de a pleca mi-a dat un strat nou de vopsea, m-a ceruit, mi-a înlocuit bucșele și rulmenții și m-a dotat cu câteva accesorii auto care ne-au ajutat și ne-au scos din bucluc. În ziua în care am plecat la drum din Sibiu s-a iscat o furtună, una cu ploaie torențială de a scăzut vizibilitatea până în 50 m. Șoseaua era cam goală, ce-i drept. Tânărul gonea cu 60 km/h. Copacii de pe margine păreau niște siluete și aveai impresia că sunt oameni. Picăturile de ploaie îmi mângâiau parbrizul. Eu mă uitam pierdut la cerul gri și la Oltul dezlănțuit. Pe sensul opus mai treceau, din când în când, câte-un Logan, Ford sau Volkswagen care mă salutau voioși.

Fac o pauză să-mi dreg glasul. În tot acest timp, pe lângă Loganul alb și Opelul vișiniu, mai sunt cu ochii ațintiți spre mine încă trei mașini, două din spatele meu și una din față. Toate mă privesc cu farurile aprinse și sunt atente la ce urmează să spun.

Și tot mergând noi așa, doi bărbați plini de noroi ne fac semn de pe marginea drumului. Încetinesc și apoi opresc.

– Am căzut de pe motocicletă într-o groapă cu noroi, zise primul gâfâind și un pic panicat. Suntem bine, doar că prietenul meu nu-și mai poate mișca piciorul stâng de durere. Cred că și l-a rupt.

Au pregătit repede atelele pentru picior și apoi cei doi s-au urcat pe bancheta din spate, așa plini de noroi. Noroc că eram echipat cu covorașele auto Peugeot și ulterior, am scăpat mai repede de mizerie.

– Accelerează băiete! mi-am spus. Hai, curaj. Și atunci am atins 100 km/h, apoi 110, 120 km. Și dintr-o dată poc, poc, s-a auzit. Și am simțit o zdruncinătură de am zis că ies de pe șosea. O, nu! Motorul. Frâneezzz. Și ce să vezi? O ditamai groapa îmi provocase pană la roata de pe stânga din spate. Având scutul de motor pentru Peugeot, baia de ulei rămăsese intactă.

– Băieți, îl văd pe tânărul meu apropiindu-se. Aveți grijă de voi. Atât vă mai spun. Am ieșit cu bine de acolo. Am avut și cric și roata de rezervă. Sper să înțelegeți că accesoriile ne ajută, de cele mai multe ori. Asta mă impresionează cel mai mult, cum ieși dintr-o situație folosindu-te de ele.

Am părăsit aeroportul lăsând celorlalte mașini câte-un flyer AutoGedal. Cred că le va fi util și sper să am ocazia să ascult și eu o poveste a uneia dintre ele.


Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Sursa foto: Autogedal.ro



Primăvara, Spacer te trezește la viață

Draga mea prietenă,

Nu o să-și vină să crezi de unde îți scriu acum. Mirosul ierbii proaspăt cosite și cafeaua mea instant cu lapte sunt din paradisul verde. Mult mi-a luat până să mă hotărăsc asupra călătoriei mele, dar uite că am făcut-o și pe asta. Știi și tu cât de mult ai încercat să mă trimiți departe de stres și poluare și zău dacă mai țin minte de ce nu te-am ascultat. Sunt fericită, relaxată, odihnită și nu am timp să mă plictisesc. În momentul acesta stau întinsă pe o pajiște cu multe păpădii și flori de mușețel parfumate. Alături e un lac de un albastru atât de intens încât aparatul meu foto nu-l poate reda. Imaginează-ți că aici doar zumzetul albinelor te mai trezesc la realitate, atât de liniștit e.

Hai mai bine să-ți spun cum m-am pregătit eu de plecare. În urmă cu patru zile am dat peste rucsacul Spacer în dressingul meu. Da, e cel pe care mi l-ai comandat tu când te uitai la categoria de scaune gaming. Ei bine, l-am privit nostalgică și m-a cuprins o dorință nebună de drumeții. Nu am mai stat pe gânduri și l-am umplut cu cele necesare, printre care laptopul, o carte din literatura americană și o pereche de boxe Spacer. L-am așezat frumos în dreptul ușii, iar a doua zi dimineața, când să plec la serviciu, l-am văzut cum ședea privindu-mă și implorându-mă să nu-l las singur acolo. Ce era să fac? L-am luat cu mine la muncă. De la birou nu m-am mai întors acasă, ci m-am urcat într-un autocar cu destinația Valea Oltului. Îți vine să crezi? Locația exactă nu ți-o voi dezvălui, este micul meu secret. Am închiriat o cabană mică, minimalistă doar pentru mine.

boxa-bluetooth

În prima mea zi aici am stat, am citit, am admirat peisajul, iar am stat și am adormit pe pajiște visând cu ochii deschiși. În a doua zi am conectat boxele portabile la laptop și am dansat pe muzica mea preferată, făcându-mi și seria de exerciții. Uitasem cum e să te bucuri de libertatea de a te mișca în fel și chip. Și ca ziua să fie și mai interesantă și distractivă am folosit selfie stick-ul și m-am pozat în fiecare colțișor din această oază de liniște. Spre seară am deschis laptopul și am început să scriu tot ce-mi trecea prin minte. Oho, de când n-am mai scris eu ore-n șir. Noroc că luasem și Stand Spacer-ul pentru răcirea laptopului.

Nu-i exagerare când îți spun că nu știu dacă aș mai fi fost aici fără rucsacul tău. El este principalul vinovat pentru escapada mea în mijlocul naturii. Partea cea mai interesantă este că redescopăr multe dintre plăcerile vieții, văd obiectivele mele dintr-o sferă a minții mai prezentă și mai conștientă de mediul înconjurător.

Astăzi este a treia zi de răsfăț. Mă delectez cu o cafea și un fursec dulce cu fulgi de ciocolată gândindu-mă dacă să îți trimit această scrisoare într-un email sau să merg după timbre. Un oficiu poștal în zonă nu există, am întrebat deja, deci cred că îmi voi redeschide laptopul.

Draga mea, o să mai primești câte-o vorbă de la mine, dar prefer în scris în amintirea vremurilor în care abia așteptam să îți citesc scrisorile.

Cu mult drag,

a ta prietenă,

Aniela

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Sursa foto: spacer.ro

Și bucătăria ta are nevoie de accesorii cool nu doar a mea

Bun găsit! Bine ați venit în bucătăria mea! Astăzi vă voi prezenta o rețetă foarte ușor de preparat și anume tartă cu vișine.” Stau cu sufletul la gură și urmăresc toți pașii, aproape că îmi vine să-mi pregătesc și eu ingredientele, telul, bolul, dar vai mie! Nu am forme de prăjituri sau cel puțin nu de tartă. Oare să pun în tava de chec sau în tava de sticlă termoizolantă? Mai bine fac altă dată. Altă dată când? Știi vorba aceea care se poate aplica și-n bucătărie „Ce nu gătești la timp, nu mai gătești niciodată?” Cred că îți este cunoscut scenariul acesta. Te răzgândești și renunți pentru că nu ai ustensilele de bucătărie și accesoriile necesare ori nu ai suficiente ingrediente ori ți se pare mult prea complexă rețeta pentru aptitudinile tale.

72532279_384157375804687_8417803035899592704_n

Dar gata. Cum nu mai vreau să aleg să schimb meniul din cauzele mai sus menționate (să lămurim un lucru, nu mă declar o gospodină desăvârșită, ci una part-time, de genul celei care gătește doar când e neapărat nevoie, uneori și de plăcere, ce-i drept) am zis că e musai să am și eu o bucătărie modernă dotată cu electrocasnice mici și accesorii. Așa că mi-am făcut stocul de tigăi, tacâmuri, tăvi de diverse dimensiuni, set de oale, cești de cafea, farfurii, boluri care să aibă următoarele calități: inovație, utilitate, durabilitate și rezistența la șocuri termice.

Și nu numai video-urile de pe internet m-au inspirat și m-au ajutat să descopăr o listă must have, ci am găsit idei și-n anumite grupuri de mame sau de la o prietenă stabilită în Elveția. Cu ea, printre altele, fac schimb de rețete, ne trimitem poze cu preparatele culinare și vorbim despre anumite accesorii de bucătărie care ne rezolvă probleme legate de timp sau energie. De abia aștept să îi spun și despre magazinul online Dajar care deține o gamă întreagă de accesorii pentru bucătărie și amenajarea mesei. Produsele din gama Ambition și Disney au un design atrăgător, iar cele din gama Domotti sunt foarte practice. Aruncați o privire și în supermarket după ele.


67964440_346084326278659_4937949884763340800_o

Legat de ce să spuneam mai sus, asta nu-i tot. Pe lângă ustensile și accesorii, am cel mai minunat ajutor de bucătar, pe fiul meu, alături de care pregătesc pizza cu legume, biscuiți simpli, clătite cu gem, miere sau brânză, lava cake, lipii, milkshake-uri. Astfel, bucătăritul împreună ne aduce mai multă conectare și momente unice. El învață să deosebească ingredientele sănătoase de cele nocive și nu mare mi-e mirarea când îmi cere să facem o pizza cu legume, ton, mozarella sau parmezan.

În încheiere, vreau să vă prezint accesoriile de care aveți nevoie pentru o șaorma de casă, care va arăta fix ca-n poza de mai jos. Mai întâi se va folosi o farfurie plată, de preferat una din gama Ambition, pe care să așezați lipiile (apropo, puteți folosi o tigaie Ambition cu înveliș Qualum în care să le coaceți dacă alegeți să le faceți în casă). Pentru prepararea cărnii și a cartofilor pai la cuptor, se va folosi o tavă de copt cu grătar marca Domotti (pentru cartofi se îndepărtează grătarul), iar legumele se vor pune tăiate într-un bol de salată Tokyo. Să aveți poftă!



Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Sursă foto: arhiva personală și dajarmagazin.ro

Casa visurilor mele e tot acolo

Se face că prin 2012 găsisem casa visurilor mele pe internet, una albă, cu mansardă și garaj pe care am printat-o pe hârtie în vreo trei exemplare și le-am lipit prin dulapuri. Și o tot priveam sperând ca acea casă să pice din cer. Ei bine, nu s-a întâmplat nimic. Casa a rămas tot pe hârtie, iar eu aproape că mi-am schimbat preferințele în legătură cu această dorință și adevărul e că nici nu mai constituie o prioritate pentru mine.

 

Prioritate nu-i, dar tot a rămas pe lista mea de dorințe că nah, visez și eu ca tot omul. Doar că acum visez la o cabană, ca-n filmele americane, undeva prin Mărginimea Sibiului sau în zona montană de lângă Sibiu. Și să aibă și curte și grădină, neapărat.

 

Chiar dacă sunteți sau nu curioși despre cum va arăta, eu tot o să vă spun. De când locuiesc în Țările de Jos, am devenit inspirată de arhitectura caselor din cărămidă și de tip duplex și asta m-a determinat să-mi regândesc proiectul casei de vis. Cabana mea va fi o locuință de tip economic construită din lemn și cărămidă, pentru un aspect mai rustic, dar și durabil și va avea ferestre imense rotunde pentru o vedere largă spre curte și spre peisajul montan. Pe acoperiș vor fi montate panouri solare pentru un consum cât mai redus de energie. Curtea va fi plină cu verdeață și copaci, dar înconjurată de un discret pavaj și piatră decorativă. 

 

 

 

garden walkway view

Fotografie de Jonas Ferlin pe Pexels

 

Va fi pe două nivele, parter și etajul 1. La parter vor fi bucătăria, sufrageria și o toaletă de serviciu, iar la etaj trei dormitoare cu balcon, fiecare având câte-o baie proprie. Tot aici va fi o cameră de recreere cu vedere spre munți și multe spații de depozitare, peste tot, chiar și sub scară. La partea de interior nu m-am gândit în detaliu, dar știu că până acolo am mai multe provocări de întâmpinat.

Prima provocare

Să economisesc bani sau să câștig la loto. Pentru o casă/cabană e nevoie de multe resurse financiare, cred că nu mai e necesar să amintesc. Și sunt convinsă că trebuie multă organizare și disciplină financiară, calități pe care, fie vorba între noi, nu le dețin. Bine, bine, să nu-mi mai caut scuze. 

A doua provocare

Am nevoie să mă gândesc la un plan de acțiune. Cred că primul pas l-am făcut deja, știu cum vreau să arate casa visurilor mele. Apoi să hotărăsc unde anume va fi construită. Unde voi cumpăra teren, în Mărginimea Sibiului sau la poalele muntelui?

A treia provocare

Cu cine colaborez pentru a-mi duce proiectul la bun sfârșit? Ei bine, asta nu mai e chiar o provocare pentru că am răspunsul. Cu Vindem-Ieftin, construiești sau renovezi oriunde vrei. Imi asigură orice tip de materiale de contrucții online și cu ei nici măcar nu voi pierde timpul, resursele și energia alergând prin depozite căci au deja un consultant dedicat care să-mi ofere sfaturi și soluții. 

broker-online-materiale-de-constructii-2-min7920195055408470367.jpg

În concluzie, casa visurilor mele este tot acolo, adică în imaginația mea și sper ca într-un viitor îndepărtat să se manifeste în forma ei  fizică. Sunt curioasă cum arată casa visurilor tale.

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020. Sursă foto: vindem-ieftin.ro și pexels.    

Cum ar fi dacă ai trăi într-o garsonieră?

Fă rai din ce ai, spune o vorbă înțeleaptă, adică apreciază, fii recunoscător și bucură-te de tot ce există în viața ta. Pornind de la această afirmație, am să vă împărtășesc o parte din povestea copilăriei mele. Nu este ușor, dar sper să vă pot determina să priviți oamenii dincolo de aparențele și circumstanțele exterioare și să vedeți cât de ușor este să ne sabotăm propriile vieți cu niște convingeri greșite.

Puțini știu despre mine că toată copilăria mea mi-am petrecut-o într-o garsonieră alături de părinți și de fratele meu. Acest lucru mi-a limitat mult acțiunile și comportamentul prin faptul că trăiam cu impresia că oamenii mă vor pune la colț, nu mă vor accepta când vor afla unde locuiesc și adevărul este că nici nu-mi plăcea să primesc priviri pline de compasiune. Credeam că e cool doar să locuiești într-un apartament cu camera ta personală. Așa că eram foarte atentă cui îi destăinuiam detalii despre locuința mea, atât de atentă încât am dat cu piciorul unor posibile relații cu oameni care-mi plăceau la nebunie.

Atunci îmi blamam părinții pentru că nu au reușit să cumpere o locuință mai spațioasă când, de fapt, ei se zbăteau să aibă ce să ne pună pe masă, să ne îmbrace și să avem bani pentru școală. Nu practicam exercițiul recunoștinței. Când ești nerecunoscător crezi că ești cel mai oropsit de pe planetă și credeți-mă, nu duceam lipsă de imaginație în această privință. Și trăiam în această constrângere, într-o continuă comparație cu ceilalți care aveau mai mult din punct de vedere material și mă afundam și mai tare în limitarea mea. Stima mea de sine era jos, foarte jos. Credeam că doar cei bogați au dreptul la fericire. Eu eram, din start, condamnată la nefericire. Lucrurile acestea se petreceau doar în mintea mea, să fie clar. Vedeam numai partea negativă din a locui într-o garsonieră. Nu aveam cum să-mi chem prietenele acasă, în camera care era camera tuturor (deși au existat câteva prietene care m-au vizitat frecvent), nu aveam intimitate, nu aveam ceva al meu cu care să mă mândresc, să dau muzica la maxim, să umblu în chiloți, etc. A fost nevoie de cenzură. Nu puteam fi eu însămi pentru că cineva era deranjat. Și cred că toți patru nu am putut fi noi înșiși, constrânși de spațiul limitat. Dar, totuși, asta ne-a împins să ne respectăm spațiul și nevoia de intimitate pe care o simțea fiecare din noi. Ne-a împins să fim mai ordonați, să păstrăm casa curată, să ne cunoaștem tabieturile.

La o analiză mai profundă, lucrurile au stat altfel decât am crezut. Am legat puține prietenii, dar autentice și trainice, pe viață pot spune. Am început să miros oamenii superficiali prin prisma lăcomiei pentru bani și să mă feresc de ei. M-am acceptat cu lipsurile materiale și am învățat ce înseamnă toleranța. Am început să aleg din categoria de experiențe dezvoltare personală, ateliere, workshop-uri, cursuri. Investitia în propria persoană merită toți banii și nu mă voi opri din a mă dezvolta personal.

Tot ceea ce am trăit în garsoniera de la etajul 4 a fost pentru mine o lecție de viață care m-a ajutat mai târziu să mă redefinesc, să îmi cunosc barierele și să constat că nu ceea ce ai (material vorbind) te caracterizează, ci e mai important cine ești, ce faci pentru semenii tăi și ce fel de persoană alegi să fii. Sper din suflet să alegi și tu creșterea personală și cu siguranță furnizorul tău de experiențe îți poate veni în întâmpinare pe noul drum. Așa că fă rai din ce ai și fii o persoană mai bună și mai înțeleaptă ca ieri.

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

Sursă foto: pexels și experimentează.ro.

O casă reamenajată îți aduce inspirație garantată

Trecuse iarna și odată cu iarna, trecuseră și cele șase luni în care-și dădu un ultimatum să termine romanul. Romanul era mai important decât renovarea propriei case chiar dacă se săturase de mobila veche de douăzeci de ani, de tapetul dezlipit de pe pereți, de bucătăria cu aspect de cămară și cu veșnicul miros de ars. Dar primavara bătea la ușă și romanul încă nu avea nici măcar o intrigă, iar apartamentul arăta ca după o bombă explodată, deși era curat și ordonat.

În seara aceasta își desfăcu punga cu floricele de porumb și le puse în tigaie, apoi se așeză la birou și începu să scrie. După zece minute o izbi mirosul puternic de ars și fugi repede la bucătărie. Floricelele de porumb se arseseră, iar mirosul își făcu de cap prin toată casa. Uitase să pornească hota. De fapt, uitase că nu mai era funcțională. Își puse mâinile pe față și începu să râdă zgomotos. Luase o hotărâre. Așteptase mult prea mult să aibă inspirație pentru roman, așteptase cu reamenajarea casei. Asta-i tot ce făcuse, și totuși, nu făcuse nimic așteptând. Avea să renoveze apartamentul. Apartamentul era situat la ultimul etaj al unui bloc cu zece etaje și avea o suprafață de 70 mp.

A doua zi în tramvai, în drum spre muncă, gândurile îi fură întrerupte de o conversație dintre un bărbat și o femeie. Auzi frânturi din dialogul lor.

– Bucătăria e de vis. E ca-n reviste, vecine, zicea femeia cu o expresie de mulțumire pe chip.

– Dar până la urmă și-au cumpărat acea chiuvetă cu capac din sticlă?

– Da. Și pe lângă asta și-au montat și un robinet 3 în 1 ce dă apă fierbinte, apă rece și apă rece filtrată. Tot de la Franke, bineînțeles.

Îi stârniră curiozitatea în legătură cu Franke. Nu știa mare lucru despre această companie, doar că este cel mai mare producător de chiuvete de bucătărie din întreaga lume. Răsfoi pagina de internet și dădu peste valorile companiei Franke. Parcă fuseseră scrise pentru ea.

A te concentra pe ceea ce este esențial.

Zilele următoare fu ocupată cu donarea mobilierului vechi unui centru de reciclare. Prima cameră reamenajată fu dormitorul. Îl păstră cât mai simplu și aerisit doar cu un pat din lemn vopsit în alb, două noptiere și o lampă de citit. Renunță la draperii. Voia să fie cât mai luminos.

A găsi cea mai bună soluție apelând la idei și curaj.

Continuă cu holul unde îi veni ideea de a incorpora pe jumătatea peretelui o tablă de scris din sticlă neagră pe care să-și aștearnă bucuriile și dezamăgirile din ziua în curs. Și de ce nu, oricine o vizita putea să-i lase acolo câteva cuvinte. Restul casei avea să fie văruită în alb și din loc în loc pe pereți imprimate fragmente din câteva romane ale literaturii române și câteva citate motivaționale.

A-ți atinge prin tenacitate obiectivul.

În timp ce apartamentul ei căpăta o nouă înfățișare în stilul unei romanciere, și ideile pentru intriga romanului veneau buluc și luau contur. Pentru ca bucătăria să fie mai spațioasă renunță la peretele care o separa de balcon. Nu am menționat până acum, dar din balconul ei puteai zări centrul orașului animat de turiști așa că i s-a părut locul ideal pentru a așeza masa cu cele șase scaune.

A-ți aduce cu entuziasm și pasiune contribuția la succesul comun.

Pentru bucătărie nu făcu rabat la calitate. Își achiziționase o hotă Franke echipată cu un senzor de detectare a calității aerului, un cuptor Franke dotat cu o tehnologie care elimină necesitatea preîncălzirii cuptorului și reducerea timpului de gătit cu până la 20% și o chiuvetă Crystal Line prevăzută cu un capac din sticlă integrat. Toate acestea prinseră forma unei insule. 

Colțul ei de scris îl mută lângă geamul din sufragerie, dar își păstrase vechiul birou gri în formă de U.

A-ți dezvolta personalitatea și a-i încuraja pe ceilalți.

Toate acestea i-au adus liniște, calm și multă inspirație pentru roman. Își privea noua bucătărie în tonuri de gri și kaki și simțea eleganța, simplitatea și armonia dintre toate lucrurile și obiectele.

Franke nu numai că i-a dotat bucătăria, dar a și adus claritate în viața ei.

Sursă imagini și documentație: frankemagazinonline.ro.

Notă: personajele amintite mai sus sunt fictive. Franke și produsele menționate sunt reale și le puteți găsi pe website-ul de mai sus.

Articol scris pentru competiția Spring SuperBlog 2020.

7 ținute de iarnă de pe Answear

De câteva zile avem o colegă nouă la serviciu care mă surprinde cu ținutele ei lejere și colorate. Singura problemă ar fi că sunt cam estivale. Astăzi am intrat în vorbă cu ea și am aflat că e din Africa, din orașul Pretoria și că va mai sta încă o săptămână pe la noi. Se pare că nu a venit pregătită pentru vremea rece din România. Așa că mi-a propus să mergem prin oraș la shopping, dar eu știu o soluție mult mai bună online: Answear.ro. Deci, o să o ajut să caute ținute pentru fiecare zi, mai exact șapte ținute. Pe la 5 pm, am rămas la birou amândouă și am făcut o listă cu articolele pe care urmează să le achiziționăm: pulovere, pantaloni, cardigan, cizme, o geantă casual, un palton, căciulă, mănuși, fular. Am deschis site-ul și am tras cu ochiul la noile tendințe ale iernii. Încă se mai poartă culorile maro, auriu, alb, negru. A, am uitat să spun că suma în care trebuie să ne încadrăm este de 2000 de lei.

Prima piesă vestimentară pe care am pus-o în coșul de cumpărături este paltonul maro închis Shortbox Mango cu 349,90 lei. Iarnă fără palton nu există. 😉 Apoi, am căutat cizme de iarnă și după câteva minute în care am tot adăugat și șters din coș, colega mea a ales două perechi, cizmele Kazar Studio pentru ținute elegante la prețul de 269,90 lei și botinele Truffle Collection pentru ținutele casual la 149,90 lei. Au urmat jeanșii bleumarin Morgan (129,90 lei), colanții negrii Guess Jeans (279,90 lei), o fustă Vero Moda neagră (119,90 lei), poșeta neagră Kazar Studio (149,90 lei), mănușile Morgan (69,90 lei), fularul multicolor Essential (25,90 lei), căciula mahon Only (46,90 lei), cardiganul crem Jacqueline de Yong (99,90 lei), un pulover alb Glamorous (149,90 lei), un pulover maro auriu Answear (79,90 lei) și o bluză gri Mango Eva (79,90 lei).

Bineînțeles, nu ne-a venit ușor să alegem din varietatea de categorii, branduri și materiale și să hotărâm ce piese rămân, dar, în cele din urmă am reușit. Și pentru că suntem fete descurcărețe, ne-am abonat la newsletter-ul Answear și am obținut și un cod de reducere de 15% care se aplică produselor cu preț întreg. Valoarea coșului nostru de cumpărături a arătat așa:

Valoarea produselor: 2 001,60 LEI
Reducere: 64,46 LEI
Expedierea: 0,00 LEI
De plată: 1 937,14 LEI

Bun. Am primit și e-mail-ul de confirmare a comenzii și mesajul că produsele vor fi livrate în aceeași zi. Uraaa! Și pentru a vă stârni și mai mult curiozitatea în legătură cu produsele de pe Answear, vă prezint și cele șapte ținute de iarnă cu produsele de mai sus:

untitled-flyer_42835244-01

untitled-flyer_42835244-2-01.jpeguntitled-flyer_42835244-1-01.jpeg

untitled-flyer_42835244-3-01

untitled-flyer_42835244-5-01

untitled-flyer_42835244-7-01.jpeg

untitled-flyer_42835244-6-01

Voi ce piese vestimentare ați fi ales pentru colega din Africa?

Sursă imagini: Answear.ro

Articol scris pentru competiția SuperBlog 2019.

 

Ce cadouri oferim celor dragi?

Nu contează cât dăruiești, ci cât de multă dragoste pui în ceea ce dăruiești. – Maica Tereza

Vine luna cadourilor, luna în care verbul a dărui e pe buzele multor oameni și asta pentru că sunt în căutarea bucuriei, a emoției, a împlinirii. Cred cu tărie că oamenii au nevoie de daruri pentru a-și îndulci existența prin aprecierea primită din partea celor dragi și pentru a o arăta la rândul lor celorlalți. Nu-i așa că și voi sunteți nerăbdători să vă arătați iubirea și aprecierea? Da, cred că știu răspunsul. 🙂 Hai să vă și ajut cu idei, dacă tot sunteți aici.

Nu știu cum faceți voi, dar eu când aleg un cadou pentru cineva drag, îl aleg după criteriul semnificației și al valorii, adică mă gândesc ce ar aduce în plus în viața celui care primește acel cadou sau cum l-ar ajuta în viața de zi cu zi, concret, să fie util, benefic, valoros și care să dăinuie și să spună o poveste. Chiar mai jos am alcătuit o listă cu cadourile pe care le-am făcut în anii trecuți și care au fost apreciate îndeajuns încât să mă determine să le repet și anul acesta. Desigur, am făcut și cadouri care nu fost pe aceeași lungime de undă cu destinatarul (cosmetice, eșarfe, haine), dar chiar și așa, am mai descoperit câte-o latură pe care nu o cunoșteam a persoanei respective. Tot cu folos a fost.

Aranjament floral, fie cu ocazia zilei de naștere, fie cu ocazia sărbătorilor de iarnă. A emoționat de fiecare dată, mai ales dacă a venit însoțit și de o felicitare personalizată.

Cărți. În mare parte ofer cărți de dezvoltare personală pentru că îmi place să dăruiesc idei, valoare (cum am scris și mai sus) și cărți cu povești, pilde, etc. Sper ca în anii ce vor veni, voi avea ocazia de a oferi o carte scrisă de mine.

Cadou personalizat, fie o cană, calendar cu poze, ori carte personalizată. Chiar de curând am comandat o carte pentru copil de pe site-ul carte cu personalitate. E ușor de realizat și au niște template-uri drăguțe.

Card cadou. Mi se pare o variantă safe în cazul în care vrei să cumperi un articol vestimentar și nu știi exact ce și-ar dori persoana respectivă sau nu cunoști mărimea. A fost mult mai apreciat în cazul meu.

Jucării. Cred că nu mai sunt utile explicațiile. 🙂

Ceasuri. Am împărtășit cu voi aici.

O categorie care-mi surâde și care mi-ar face plăcere să o ofer este cea a cadoului de tip experiență. Am scris aici mai multe despre acest subiect.

Mi-ar plăcea să-mi spuneți și voi care au fost cadourile pe care le-ați făcut și au fost foarte apreciate de cei dragi. Până atunci, vă doresc multe cadouri utile, valoroase și pline de povești.

Articol scris pentru competiția SuperBlog 2019.